Esplendoroso en nariz, con múltiples sensaciones frutales -moras y grosellas-, también de bosque, que se entremezclan con otras derivadas de la crianza: tostados y ahumados. Elegante, potente, compensado, traslada la encantadora complejidad olfativa al paladar, en el que prevalece la fruta muy madura, con notas dulces, sobre un fondo de madera ilustrador, perfectamente ensamblado, con una tanicidad muy dúctil.
96% tinta fina, 3% cabernet sauvignon y 1% merlot. Permaneció criando en barricas nuevas de roble francés durante 24 meses. Se encuentra en botella desde mayo de 2012.
Uno de los mejorcitos champanes que hayamos probado en las últimas décadas. Muy vinoso, corpulento, extraordinariamente complejo...sacia el paladar con elegancia y armonia. Todo en él es majestuoso. El olfato queda embelesado admirando las prodigalidad de sensaciones que brinda: uvas pasas, orejones, fresa, avellana y...
